Curso de Barista INTENSIVO

HORARIOS

  • 10 y 11 de Marzo Sab 14-20 y Dóm 10-16 hs - Comienza el 10/03/2018

¿Que incluye el curso?

  • Todos los materiales e insumos
  • Manual del Barista
  • Examen y Certificación
  • Alojamiento en Hostel Céntrico con desayuno 
  • Cena 
  • Coffee Break 

Inversión

  • Contado: $ 7.000.-      (Efectivo o Débito) 
  • Crédito:   $ 7.500.-      (Plan 2 o 3 cuotas solo con tarjetas)

¿Cómo me inscribo?

Para inscribirse debes contactarte con Cocktail Club (vía web o telefónicamente) donde te pediremos tus datos personales para reservar tu lugar. Para completar la inscripción se debe realizar un depósito (BROU) o giro (Abitab) de al menos el 50 % del curso, pudiendo abonar el saldo al comenzar el mismo. No es necesario tener cursos o estudios previos

Curso de Barista INTENSIVO

 

El curso con mayor proyección internacional de los últimos tiempos, conoce y domina las técnicas del café y sus distintas preparaciones para poder trabajar en restaurantes, hoteles y cafeterías:

  • Orígen, historia y botánica del Cafe
  • Variedades y producción, y su incidencia en el producto y sabor final
  • Maquinas y accesorios para la elaboración de distintos cafés: Expresso, Turca, Francesa
  • El expresso perfecto
  • Cafetería Internacional: Fria, Caliente
  • Coctelería en base a café con y sin alcohol
  • Espumado y emulsionado de Leche
  • Introducción al Latte Art y Coffee Painting