HORARIOS
NO HAY GRUPOS PARA ESTE CURSO.
¿Que incluye el curso?
- Todos los materiales e insumos
- Manual del Barista
- Exámen y Certificación
Inversión
- Contado: $ 7.000.- (Efectivo o Débito)
- Crédito: $ 7.500.- (Plan 2 o 3 cuotas solo con tarjetas)
¿Cómo me inscribo?
Para inscribirse se debe presentar Cédula de Identidad y abonar el curso de acuerdo al formato elegido
Requisitos: Ser mayor de 16 años (en caso de ser menor debe venir acompañado de un padre o tutor al momento de la inscripción)
No es necesario tener cursos o estudios previos.
Curso de Barista ( 6 Semanas)
El curso con mayor proyección internacional de los últimos tiempos, conoce y domina las técnicas del café y sus distintas preparaciones para poder trabajar en restaurantes, hoteles y cafeterías:
- Orígen, historia y botánica del Cafe
- Concepto e identificación del Café de Especialidad
- Variedades, producción, y su incidencia en el producto final
- Las herramientas del Barista
- Taller de Métodos de elaboración: Cafeteras Italiana, Francesa, Chemex, Aeropress, V60, Café Turco
- El expresso perfecto
- Cafetería Internacional
- Coctelería en base a café con y sin alcohol
- Espumado y emulsionado de Leche
- Introducción al Latte Art y Coffee Painting