HORARIOS
- Sábados 10:30 a 13:00 hs - Comienza el 16/07/2022
- Martes de 14 a 16 30 - Comienza el 19/07/2022
- Lunes 19 a 21 30 horas - Comienza el 25/07/2022
¿Que incluye el curso?
- Todos los materiales e insumos
- Manual del Barista
- Exámen y Certificación
Inversión
- Plan 2 cuotas de $ 4350
- Plan 3 cuotas de $ 2900 (con tarjetas)
- Precio especial contado: $ 8.200.- (Efectivo o Débito)
¿Cómo me inscribo?
Para inscribirse se debe presentar Cédula de Identidad y abonar el curso de acuerdo al formato elegido
Requisitos: Ser mayor de 16 años (en caso de ser menor debe venir acompañado de un padre o tutor al momento de la inscripción)
No es necesario tener cursos o estudios previos.
Curso de Barista ( 6 Semanas)
El curso con mayor proyección internacional de los últimos tiempos, conoce y domina las técnicas del café y sus distintas preparaciones para poder trabajar en restaurantes, hoteles y cafeterías:
- Orígen, historia y botánica del Cafe
- Concepto e identificación del Café de Calidad y de Especialidad
- Variedades, producción, y factores que hacen a la calidad del producto final
- Las herramientas del Barista
- Análisis sensorial de café, comprendiendo los sentidos..
- Taller de Métodos de elaboración: Cafeteras Italiana, Francesa, Chemex, Aeropress, V60, Café Turco
- El espresso perfecto
- Cafetería Internacional
- Coctelería en base a café con y sin alcohol
- Espumado y emulsionado de Leche
- Introducción al Latte Art y Coffee Painting