Curso de Barista ( 6 Semanas)

HORARIOS

  • Sábados 10:30 a 13:00 hs - Comienza el 16/07/2022
  • Martes de 14 a 16 30 - Comienza el 19/07/2022
  • Lunes 19 a 21 30 horas - Comienza el 25/07/2022

¿Que incluye el curso?

  • Todos los materiales e insumos
  • Manual del Barista
  • Exámen y Certificación

Inversión

  • Plan 2 cuotas de $ 4350    
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  • Plan 3 cuotas de $  2900   (con tarjetas)
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  • Precio especial contado: $ 8.200.-      (Efectivo o Débito) 

¿Cómo me inscribo?

Para inscribirse se debe presentar Cédula de Identidad y abonar el curso de acuerdo al formato elegido Requisitos: Ser mayor de 16 años (en caso de ser menor debe venir acompañado de un padre o tutor al momento de la inscripción) No es necesario tener cursos o estudios previos.

Curso de Barista ( 6 Semanas)

El curso con mayor proyección internacional de los últimos tiempos, conoce y domina las técnicas del café y sus distintas preparaciones para poder trabajar en restaurantes, hoteles y cafeterías:

  • Orígen, historia y botánica del Cafe
  • Concepto e identificación del Café de Calidad y de Especialidad
  • Variedades, producción, y factores que hacen a la calidad del producto  final
  • Las herramientas del Barista
  • Análisis sensorial de café, comprendiendo los sentidos..
  • Taller de Métodos de elaboración: Cafeteras Italiana, Francesa, Chemex, Aeropress, V60, Café Turco 
  • El espresso perfecto
  • Cafetería Internacional
  • Coctelería en base a café con y sin alcohol
  • Espumado y emulsionado de Leche
  • Introducción al Latte Art y Coffee Painting